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槐花情
2021-7-19 22:29
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又到了吃槐花的季节，可惜我再也吃不到父亲亲手为我捋的槐花了，因为父亲早离我而去了！
上个世纪60年代的我，对野菜有着特别浓厚的眷恋之情。
由于家庭条件差，每年春天，到了青黄不接的季节，解决口粮、填饱肚子就成了生活的主要内容，最常见的办法，便是挖野菜、捋榆钱和槐花充饥。
直到现在，我依然喜欢吃槐花。尚未绽放的鲜槐花好吃，干制储存的好吃，单独成菜好吃，与其它荤素搭配也好吃。随着生活水平的提高，许多野菜已经从我们的餐桌上消失，但我对槐花还是情有独钟。对我来说，它就是一道珍馐佳肴。
在我的家乡，每年五月初，正是槐花盛开的季节，父亲把提前准备好的搭钩、篮子拿出来，准备为儿女们捋槐花。
由于母亲在为我带孩子，父亲一个人在家。那段日子，他每天早上随便吃一口饭就出门了。他用搭钩吃力地把槐树枝拉弯，然后再一把一把从带着棘刺的树枝上慢慢地捋下花来，放进篮子里。这些力气活虽然不算重，但费手而且繁琐，年逾70的老人干起来，真的是不容易。
村里够着的几棵槐树捋完，父亲还会去村子附近。
家乡村东边有一条沟，沟沿上长着一簇簇的槐树，但槐树周围长满荆棘，从沟边来到树下，要费一番周折。年迈的父亲是怎么带上工具过去，怎么在那里捋槐花的，我至今不敢多想……
一筐筐槐花挎回家，父亲担心槐花捂在筐子里时间长了会变味，随即就在地上铺块垫子，把槐花摊在垫子上晾。等晾好了，再用塑料袋装好。
星期天，要是我们回家了，父亲就把早已准备好的槐花装进我们的行囊；如果我们没有回家，他就坐上公交车，奔走几处，给我们姊妹一家一家地送去。
槐花，在我的心中，无论是焯焯凉拌还是与其他菜搭配炒炒吃，都是百吃不厌。
因为我喜欢吃，父亲每年总是不辞辛苦地一袋袋的给我送来；因为我喜欢吃，丈夫总是把槐花焯水后放进冰箱冷冻起来，一年四季都能吃；因为我喜欢吃，我常常把我心目中这道上等佳肴作为礼物馈赠给亲朋好友。
但现在，父亲已离我们姊妹几个而去……我们成了没有父亲的孩子，从此以后，我再也吃不到饱含浓浓父爱的槐花了！
侯斌生于1929年2月6日，1949年8月参加革命。1950年在西北青年干部学校加入中国新民主主义青年团，毕业后分配到商南城关区任团工委书记，1952年加入中国共产党。1953年至1955年任共青团商南县委员会副书记、组织部长、书记。1955年至19...
文·图/艾绳根艾绳根，1933年生于陕西省榆林市镇川堡。曾在镇川小学、中学和米脂县中学读书。1947年参加革命，1950年加入中国共产党，先后在陕甘宁晋绥边区绥德分区警备2旅、西北独立1师、军委坦克3师、坦克学校任文化教员、参谋、科长...